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冬野由記
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標高と緯度の高いところを志向する癖があります。そんなわけで、北国でのアウトドアや旅が好きになってしまいました。 旅の印象を絵にしたり、興が乗れば旅に携帯した笛を吹いたりすることもあります。
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2007年07月22日

まずは、あらびきソーセージ

 じゃらし様にいただいた山形屋の「あらびきソーセージ」
 まずは、今朝の朝ごはんに登場です。
 やはり、手を加えず、加熱してそのままを味わいました。

 

 目玉焼きと小松菜の油炒めを添えていただきました。
 シンプルな食べ方ですが、シンプル・イズ・ビューティフルですね。
 あらびき、ということで、豚肉特有の甘酸っぱいような肉の風味がしっかり味わえた逸品でした。
 「ご馳走様でした」 その1です。


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Posted by 冬野由記 at 10:16Comments(7)TrackBack(0)徒然なるままに

2007年07月22日

夏の美味しい便りが

 じゃらし様から、
 南国の美味しい便りが届きました。

 

 山形屋さんの黒豚。
 焼豚、あらびきソーセージ、それにロースハムステーキ。
 じゃらし様!
 ありがとうございます。

 私は、豚系が大好きでして。
 さて・・・どうやって食べようかなあ。
 あれこれ考えて、まずは料理の夢をみて楽しませていただきます。
 でも、こういった美味は、なんといっても、そのまま味わうのが一番か知らん。

 家族で楽しませていただきます。
 ありがとうございました。


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Posted by 冬野由記 at 00:03Comments(0)TrackBack(0)徒然なるままに